産地：日本（山形県）種類：スパークリング 白（辛口）品種：シャルドネ100％（自社農園収穫）生産年：２０１２年（リリース２０２２年）量： 750ml「ドメーヌ・タケダ キュベ・ヨシコ」日本を代表するスパークリングワインと言っても過言でないでしょう。ーーーーータケダワイナリーでは1989年にシャンパーニュと同じ、瓶内二次発酵による本格的な発泡ワイン醸造に成功しました。自社畑の厳選したシャルドネ種100％使用。シュール・リ3年、澱引き後のリキュール添加は行わないノン・ドゼです。ヨシコはワイナリー発展に尽くした武田良子（四代目当主・武田重信の妻）の名前です。ーーーーー2003年ヴィンテージ品は、2008年に北海道で開催された洞爺湖サミットでの乾杯に使われ、一躍評価を高めました。以来、リリース即完売を続ける超希少ワインです。また、良年のみ製造され、充分な熟成期間を取るため、本品2012年が現行販売ヴィンテージになりますが、ほぼ完売の入手困難品です。本品は蔵出しワンオーナー品。購入後セラーで保管。大切に保管してきましたが、諸事情により整理・出品することにいたしました。(出品価格にはセラー経費も加味させていただいています）種類...スパークリング産地...日本